Frischfisch ? Räucherfisch ? Marinaden ? Salate ?
Am 1. Oktober 2003 habe ich mit meinem Mann den Fischstand meiner Eltern Uwe und Inge Schwan übernommen.
Seit über 35 Jahren steht unser Geschäft für Frische und Qualität, sowie für eine sehr große Auswahl an allem was das Fischgenießer-Herz begehrt.
Frühmorgens vor Marktbeginn kaufen wir persönlich bei unseren Großhändlern in Hamburg-Altona für Sie ein.
Unser Fischfilet wird jeden Morgen frisch filetiert. Alle ganzen Fische aus unserem Sortiment können Sie jederzeit frisch filetiert nach Ihren Wünschen bekommen, z. B. Doraden, Loup de Mer, Lachs u.v.m.
Donnerstags morgens räuchern wir in Wedel Schulau nach alter Tradition und bereiten andere Köstlichkeiten für Sie vor.
Nachmittags von 15.00 bis 18.00 Uhr stehen wir noch auf einem kleinen Wochenmarkt in Hetlingen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gern!
Heike und Gunther Menge
|
|